Sirloin sering dipanggang atau dibakar, dan dikenal karena teksturnya yang padat serta rasa daging sapi yang khas dan harga yang sangat terjangkau.
Steak selalu menjadi menu favorit para penikmat daging, terutama ketika membahas jenis potongan steak populer yang hadir dengan karakter, tekstur, dan rasa berbeda di setiap potongannya. Setiap negara memiliki preferensi…
Kalau kamu pecinta steak, wajib tahu bahwa tidak semua daging cocok dijadikan steak. Setiap bagian sapi punya tekstur dan karakteristik berbeda—ada yang empuk, ada yang berlemak, dan ada yang butuh…